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Bisque de homard de la Gaspésie et bière Trois-Pistoles
Par Être Radieuse
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16/05/17 12:35
Bonjour les radieux et les radieuses! Ce week-end j'ai reçu des Homards de La Gaspésie. Ils étaient délicieux. Une bonne façon de recycler la carcasse du homard, c'est la classique bisque de homard. Comme nous faisons avec le poulet un bouillon de poulet...
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